Auteur/autrice : José Almeida

Le Portugal, célèbre pour sa cuisine riche et variée, offre une multitude de spécialités qui reflètent ses traditions, ses influences historiques et ses savoir-faire locaux. Parmi elles, la charcuterie portugaise se distingue par sa diversité, ses méthodes de fabrication ancestrales et ses saveurs singulières. Chaque saucisse ou jambon raconte une histoire particulière, marquée par des siècles de…

Le Portugal est un véritable trésor pour les amateurs de sucreries. Si vous avez déjà eu la chance de visiter ce pays, vous savez à quel point la pâtisserie portugaise est riche et variée. Parmi les desserts portugais les plus populaires, les pastéis de nata se distinguent par leur goût crémeux et leur croûte croustillante….

Le Portugal est un véritable trésor pour les amateurs de vin. Avec ses cépages autochtones, ses régions viticoles variées et ses traditions viticoles, le pays offre une expérience unique pour découvrir les meilleurs vins portugais. Que vous soyez un connaisseur ou simplement curieux, ce guide complet des vins portugais vous aidera à plonger dans cet…

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Découvrez Cais do Sodré à Lisbonne en 2025 : un quartier animé alliant vie nocturne, art et gastronomie. Explorez l’essence moderne de Lisbonne !

Découvrez la tour de Belém, monument emblématique de Lisbonne, au Portugal. Infos et billets pour explorer ce site riche en histoire et en beauté.

Explorez l’archipel des Açores, composé de neuf îles aux paysages uniques, entre cratères volcaniques, végétation luxuriante et culture authentique.

Découvrez l’Arc de Triomphe de la Rua Augusta à Lisbonne, un monument emblématique offrant une vue imprenable sur la ville et une plongée dans son histoire fascinante.

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Les fruits de mer incontournables Lorsque l’on évoque l’Algarve, impossible de passer sous silence ses exquises spécialités à base de fruits de mer. La cataplana, cette fameuse marmite typique portugaise, se déguste généreusement garnie de moules, crevettes, palourdes et autres merveilles marines. Les « amêijoas à Bulhão Pato » d’Olhão, plat de moules cuites dans un bouillon…