Si vous avez mis un pied à Lisbonne, même pour un court week-end, vous avez sûrement entendu parler du Time Out Market. Cette halle gourmande nichée au cœur du quartier de Cais do Sodré, où les saveurs locales flirtent avec les cuisines du monde. C’est un peu comme si Lisbonne s’était donné rendez-vous sous un même toit, fourchette à la main, sourire aux lèvres.
Mais au-delà du buzz, est-ce que ça vaut vraiment le détour ? Spoiler : oui, mais pas à n’importe quelle heure, ni n’importe comment. Allez, on vous dit tout.
📍 Où se trouve le Time Out Market Lisbonne ?
Adresse : Avenida 24 de Julho, 49, 1200-479 Lisbonne
Quartier : Cais do Sodré
Accès :
- 🚇 Métro : ligne verte, arrêt « Cais do Sodré »
- 🚋 Tram : ligne 15E
- 🚶♀️ À pied : à 10 minutes du centre-ville (Baixa)
C’est simple : descendez à Cais do Sodré, sortez côté fleuve, et laissez-vous guider par l’odeur des pastéis de nata. Vous ne pouvez pas le rater.
🕒 Horaires d’ouverture
| Jour | Horaires |
|---|---|
| Lundi à dimanche | 10h00 – 00h00 (jusqu’à 02h00 les vendredis et samedis) |
On vous conseille d’éviter les heures de pointe (12h30–14h30 / 19h30–21h). Sinon, c’est la cohue et la quête d’une table peut vite devenir une épreuve olympique.
🍽️ Qu’est-ce qu’on y mange ? Une vraie foire aux saveurs
Imaginez un food court… mais version gastronomique. Le Time Out Market, ce n’est pas une chaîne d’enseignes fast-food en plastique. C’est une sélection des meilleurs chefs, restaurants et concepts culinaires de Lisbonne, triés sur le volet par les critiques du magazine Time Out.
Nos stands préférés (testés et approuvés) :
- Marisqueira Azul : les fruits de mer comme on les aime, frais et simples
- O Prego da Peixaria : des sandwichs au thon ou au bœuf fondants à souhait
- Manteigaria Silva : charcuteries et fromages portugais, à emporter ou à dévorer sur place
- Asian Lab : un twist asiatique bienvenu après trois jours de bacalhau
- Santini : les meilleures glaces de Lisbonne ? Probablement oui.
Le vrai plus ? On peut picorer à droite, boire à gauche, et finir en beauté avec une mousse au chocolat qui fait danser les papilles.
🍷 Et côté boisson ?
- Vins portugais au verre : du Douro à l’Alentejo, il y en a pour tous les palais
- Cocktails créatifs : mention spéciale au stand Time Out Bar
- Bière artisanale : passez chez Dois Corvos pour les amateurs
Pas besoin d’être œnologue pour apprécier. L’idée, c’est d’explorer, sans chichi.
💡 Infos pratiques à ne pas zapper
- Prix : comptez 10 à 18 € pour un plat, 3 à 5 € pour un verre de vin
- Paiement : cartes acceptées partout
- Tables : libre-service, on s’assoit où on peut (et parfois, on partage)
- Ambiance : vivante, cosmopolite, parfois bruyante, mais jamais ennuyeuse
🧭 Astuces de locaux (oui, on partage)
- Arrivez tôt : vers 11h30, il y a encore de la place et les stands sont calmes
- Fuyez le week-end : sauf si vous aimez jouer des coudes
- Testez les ateliers de cuisine : certains chefs donnent des cours, à réserver à l’avance
- Balade post-repas : marchez vers le Mercado da Ribeira, ou filez sur les quais pour un coucher de soleil mémorable
💬 Alors, on y va ou pas ?
Franchement ? Oui, mille fois oui. Le Time Out Market est devenu un incontournable, et pas seulement pour les touristes. C’est un peu comme une carte de visite comestible de la scène culinaire lisboète. Bien sûr, ce n’est pas l’endroit le plus « authentique » de Lisbonne… mais c’est un concentré de bons goûts, une vraie fête pour les papilles, et un lieu pratique quand on ne veut pas courir toute la ville.
On y va pour l’ambiance, pour goûter un peu de tout sans trop réfléchir, et pour sentir battre le cœur moderne de Lisbonne dans un marché centenaire.
